200 гр ветчины
150 гр маринованных грибов
150 гр консервированного зеленого горошка
200-300 гр майонеза
1 луковица
2-3 свежих огурца для украшения
1.Картофель,ветчину,грибочки порезать небольшими кубиками.
2.Лук мелко порезать,при желании обдать кипятком или замариновать.
3.В миске смешать картофель,ветчину,грибы,лук,зеленый горошек,добавить майонез,все перемешать.
4.На блюдо выложить салат горкой.
5.Огурцы порезать на кружочки наискось,не очень тонко.
6.Выложить кружочки огурцов на салат в виде лепестков розы.
