Кольцо с фрикадельками!


virg1.jpg
НЕОБХОДИМО:
-500 гр готового слоеного теста
-350 гр говяжьего фарша
-100 гр тертого сыра
-специи и приправы к мясу по вашему вкусу, 

1.В фарш добавить тертый сыр,специи,соль,перец по вкусу,перемешать,

2.Из приготовленного фарша сформировать 12 шариков,слегка обжарить из на растительном или сливочном масле,

3.Из теста вырезать 12 шт треугольников и уложить их внахлест в виде круга,

4.На каждый треугольник положить мясной шар и завернуть в тесто,

5.Запекать 15-20 минут при температуре 180С или до румяной корочки,

6.Подавать,положив в центр кольца в пиале любой соус или приготовив салат.