250 гр маргарина
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л.уксуса 9%
2 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
1 пакетик разрыхлителя
3 стакана муки
1.В миске смешать размягченный маргарин,растительное масло,уксус,сахар,соль,разрыхлитель,все размять руками.
2.Постепенно добавлять муку,замесить тесто,оно должно быть гладким и эластичным.
3.Формировать печенье в виде бабочки.
4.Печенье смазать сырым яйцом,посыпать тмином и кунжутом.
5.Выпекать 40-50 минут при температуре 180-190С или до золотистого цвета.
